«ジンジャーブレッドマン»

今日は漢方の勉強会に行ってきました。因みに初めてです。
ずっと続いている講義の最終日ということもあり、難しくてよく分からないところも多々あったけど、とっても面白かったです。
実際の症例を見ながらの講義なので具体的な理解ができたんじゃないかなーという感じです。

さて。

今日はジンジャーブレッドマンを作ってみました。
こんなんです。
たまに変った模様の服着てる奴がいるのはご愛敬ｗ


むかーし昔、家にジンジャーブレッドマンの絵本がありまして、どんなものか気になっていたお菓子なんです。
それがアメリカに旅行へ行った時にお店で売ってて、買って食べてみたら生姜が聞いててとっても美味しくて大好きになったお菓子なんです。
でも日本でジンジャーブレッドクッキーなんてあんまり売ってないじゃないですか。
それで思い立って作ってみたというわけ。

因みに、オーブンから出した直後はこんなでしたｗ
なｗんｗだｗｗｗｗこｗれｗｗｗｗｗｗｗ

うん。
最初はね、自力で人の形を作ってみたんですよ。そんで余りで雪だるまとか形作っていた訳。
何故だか生地がベシャベシャで型が使えなかったので頑張りましたとも。
でもパンっぽい生地だからか、焼いてみたらこんな風に膨らんでて見事に癒着してしまったんですよね。orz
という訳で型抜きは焼き上がった後に使用ｗ
ふっくらした生地だからこそできる荒業だが、我ながら前代未聞じゃないのかそれ。

ともあれ、ジンジャーブレッドマンは結構美味しく出来たと思います。
生姜とシナモンの香りがイイ！（・∀・）
食欲をそそります。ていうか止まらねぇｗ

因みに利用したレシピはこちら。
【使える生姜！】ジンジャークッキーレシピ作り方特集！
来週あたりオートミールを使ったバージョンも試してみてみようかと思います。

ところで試食された先輩に「何か漢方的な味がする」と言われました。
うん……まあ、ね……。
確かに生姜もシナモン（桂皮）も生薬ですけどね……。

どっちも体を温める生薬なので冷え性の人とかに良いかもです。